①牛奶草莓西米露

　　原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。

　　做法：

　　1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。

　　2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。

　　3.冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。

　　4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。[NextPage]

　　②草莓布丁

　　原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油（超市有售）1升、明胶60克、草莓果汁30克。

　　做法：

　　1.把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。

　　2.往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。

　　3.将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成形，然后倒入盘子里，成为奶油果冻。

　　4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

　　5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。